السياحة والضيافة | السبت 14 يناير, 2023 3:37 مساءً |

• المطعم الرائد في فندق فور بوينتس باي شيراتون وسط دبي يحتفل بإبداعات المطبخ الهندي لمدة عشرة أيام 
•  
• المهرجان يستمر من 20 إلى 30 يناير ويأخذ عشاق النكهات في رحلة إلى شوارع دلهي التراثية 

أعلن مطعم بوراني ديلي المنخول عن تقديم أشهى الأطباق الأصيلة المستوحاة من مطبخ ولاية ماهاراشترا الهندية لمدة عشرة أيام ضمن مهرجان المأكولات الشعبية الهندية في دبي. يقع المطعم في فندق فور بوينتس باي شيراتون وسط دبي، ويستقبل عشّاق الطعام الهندي للاستمتاع بتجربة المأكولات الشعبية الأصيلة من مناطق تراثية هندية متنوعة، مثل فيداربها وماراثاوادا وخانديش وكونكان والباشكيم، ابتداءً من 20 ولغاية 30 يناير. 

 

ويتميز المهرجان بأطباقه ونكهاته المتنوعة التي تركز على إبداعات وأساليب المطبخ الهندي العريق، حيث سيكون الضيوف على موعد مع تشكيلة واسعة من الأطباق الشهية المحضّرة بعناية، بما فيها كاندا بهاجي وميسال باف وبهرلي فانجي ولحم عجل راسا وسمك كولهبوري، وغيرها الكثير. كما يقدم المطعم مجموعةً من العروض المتنّوعة على الأطباق النباتية وأصناف اللحوم المختلفة، بما يلبي تفضيلات ضيوف المهرجان وأذواقهم المختلفة. 

 

ويفتتح مطعم بوران ديلي المنخول أبوابه للضيوف من الباحثين عن النكهات الأصيلة والأطباق الشهية، ويدعوهم للاستمتاع بهذه التجربة المتميّزة خلال أيام المهرجان ابتداءً من الساعة 7 مساءً وحتى الساعة 11:30 ليلاً.